ほりうち|新宿西口で人気のあっさり醤油ラーメン

ほりうち|新宿西口で人気のあっさり醤油ラーメン

ラーメンラーメン・つけ麺・飲食店などのレビュー
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食べログで3.6以上で前々から気になっていたお店。

らぁめん ほりうち 新宿本店

暖簾

今回は少し奮発して、チャーシューらあめんをオーダーしました。

隣の芝
隣の芝

自己紹介

  • ラーメン・つけ麺好き歴10年以上
  • 週に1回以上はラーメンを食べている!
  • 基本こってり豚骨が好き
  • 最近は、あっさり醤油も好きになってきた
  • 外食全般も好きなので、コレは!と思ったものもレビューします

この記事の情報は2022年11月の訪問時のものです。

この記事をおススメしたい方
  • 新宿西口で美味しい醤油ラーメンを探している方
  • ネットで人気のラーメン屋さんに興味のある方
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「ほりうち」は新宿駅から徒歩3分!旧青梅街道沿いのお店

新宿駅から歩いて、少し先にいくと似た系統の満来があります。

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ほりうちはネットで人気!でもあまり待たずに食べられる?!

食べログで3.6以上でしたが、並ばずに着席できたのが嬉しいです。

カウンター15席ほどで、平日の13:00ごろに訪問したところ、7割くらい席が埋まっていました。

その後、自分が食べ始めるとほぼ満席になりました。

お客さんの波によって待ち時間がに差がありそうです。

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紙エプロンは券売機の上にあるので、必要な方はセルフとなります。

ティッシュはカウンター下の荷物置きのところにありました。

卓上にはお酢と胡椒のシンプルな調味料がありました。

卓上

ほりうちのメニューは醤油味をベースにシンプルなラインナップ

価格は通常のらあめんだと一般的か、やや高めといった感じでしょうか。

チャーシュートッピングの麺類は価格が高めの設定ですね。

らあめん 890円
チャーシューらあめん 1550円
ざるらあめん 950円
チャーシューざるらあめん 1350円

ほりうちの券売機より
券売機

チャーシュートッピングの麺類は、らあめんよりつけ麺の方が安いですね。

店員さんがオーダーを確認している様子を聞いていると、「ざる」「らあめん」あたりの注文が多い気がします。

確かに、私は頻繁に来ないのでチャーシューらあめんにしましたが、いつも食べるにはちょっと手を出しづらい価格帯ですね。

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奮発してほりうちの「チャーシューらあめん」を注文

少し前に満来でチャーシューらあめんを食べたので、比較のために今回もチャーシューらあめんをチョイス。

ラーメン

スープは油が多すぎず、すっきりとした味でした。

スープ

若干、生姜の風味を感じました。

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麺はツルツルで、喉越しの良い食感でした。

麺

肉は3ブロック入っていました。

チャーシュー

少し硬めで、歯で頑張って噛み切ります。

肉自体は温かくないので、スープに浸しながら味と温かさを肉に移しながら食べました。

ボリュームたっぷりなので、麺を食べて肉をひたすスペースを作って、肉を沈めて…といった感じでした。

海苔はスープとよく合います。

海苔

メンマは主張が強すぎず、食感が良いアクセントになります。

メンマ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

優しいお味の醤油ラーメンを味わいたい方は、一度訪れてみてはいかがでしょうか。

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外観

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