徹底比較!満来・ほりうち|新宿のあっさり醤油ラーメン

徹底比較!満来・ほりうち|新宿のあっさり醤油ラーメン

満来、ほりうちラーメン・つけ麺・飲食店などのレビュー
この記事は約4分で読めます。

旧青梅街道に似た系列のラーメン屋が2つあります。

満来

ほりうち

両方食べ比べてみました。

今回はチャーシューメンに当たるものを比較していきます。

隣の芝
隣の芝

自己紹介

  • ラーメン・つけ麺好き歴10年以上
  • 週に1回以上はラーメンを食べている!
  • 基本こってり豚骨が好き
  • 最近は、あっさり醤油も好きになってきた
  • 外食全般も好きなので、コレは!と思ったものもレビューします

この記事の情報は、2022年10月〜11月にかけての訪問時のものです。

この記事をおススメしたい方
  • 新宿の人気店、満来とほりうちの違いを知りたい方
  • 新宿西口で昔ながらの醤油ラーメンを探している方
  • ネットで人気のラーメン屋さんが気になる方
スポンサーリンク

満来・ほりうちを比較|「チャーシューメン」の見た目はほぼ同じ。

まずは丼全体を見ていきましょう。

満来

ラーメン

ほりうち

ラーメン

肉の量、メンマ、海苔がのっているなど、ざっくりとした見た目はほぼ同じです。

スポンサーリンク

満来・ほりうちを比較|価格は「ほりうち」に軍配

若干ですが、ほりうちの方が安かったです。

満来 チャーシューらあめん 1,800円

ほりうち チャーシューらあめん 1,550円

料金ほりうちの方が良いですね!

どちらも現金のみの対応のようです。

満来・ほりうちを比較|チャーシューの質は「満来」に軍配

肉の大きさ、量は五分五分と思います。

満来

チャーシュー

ほりうち

チャーシュー

また、どちらも箸で肉を切ることは難しかったです。

満来は歯を使えば、ほろほろと噛むことが出来ました。

一方、ほりうちはかなり力を入れないと噛みきれませんでした。

(自分は前歯が差し歯なので、かなり気を遣いながら噛みちぎりました)

この点、個人的には満来が良かったです。

スポンサーリンク

満来・ほりうちを比較|麺はちぢれor喉越しで選ぶ?

満来の麺はちぢれ麺になっており、満足感のある食感となっていました。

麺

ほりうちの麺はあまり縮れておらず、ツルツルの麺で喉越しの良い麺でした。

麺
スポンサーリンク

満来・ほりうちを比較|スープはどちらもさっぱりだが、旨味と生姜で好みが分かれる?

どちらも醤油味ですが、満来のスープは旨味が前面に出ているような気がしました。

スープ

塩味のトゲトゲしい感じがしませんでした。

ほりうちのスープは満来のスープに比べて少しだけ生姜が強い印象でした。

スープ

ただ、この生姜の味の差は日をあけずに食べたので感じた微妙な差です。

決して生姜が強いという印象はありませんでした。

スポンサーリンク

満来・ほりうちを比較|店内の雰囲気はどちらも甲乙つけ難い

満来の店内は広く、通路を移動する際も人にぶつからずに移動できます。

内観

また店内に行列用の椅子が備え付けられています。

この点、ほりうちは普通のラーメン屋さんくらいの広さです。

店内の広さは満来に軍配です。

一方、満来はティッシュや紙エプロンが見当たりませんでした。

ほりうちにはティッシュと紙エプロンの両方があったので、この点はほりうちに軍配です。

スポンサーリンク

満来・ほりうちを比較のまとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

個人的な感覚ですが、値段重視の場合はほりうちスープの旨味やチャーシュー重視の場合は満来かなと思っています。

どちらのお店も別記事で紹介していますので、合わせてご覧くださいませ。

行列の雰囲気などもう少し詳しい情報も載せています。

コメント