筑紫樓丸の内店【ランチブログ】贅沢な中華|フカヒレラーメン

筑紫樓丸の内店【ランチブログ】贅沢な中華|フカヒレラーメン

麺上げラーメン・つけ麺・飲食店などのレビュー
この記事は約5分で読めます。

ワンランク上のラーメンに興味ありませんか?

今回ご紹介するのは、濃厚なフカヒレラーメンです。

筑紫樓 丸の内店

外観

病みつきになる濃厚なスープはおすすめです!

隣の芝
隣の芝

自己紹介

  • ラーメン・つけ麺好き歴10年以上
  • 週に1回以上はラーメンを食べている!
  • 基本こってり豚骨が好き
  • 最近は、あっさり醤油も好きになってきた
  • 外食全般も好きなので、コレは!と思ったものもレビューします

記載の情報は2022年8月の訪問時のものです。

この記事をおススメしたい方
  • 濃厚なスープフカヒレラーメンを食べてみたい方
  • 丸の内近辺で贅沢なランチを楽しみたい方
  • フカヒレと映え写真を撮りたい方w
  • 女子会でも一人でも楽しめるランチをお探しの方
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筑紫樓丸の内店へは東京駅直結で徒歩4分のアクセス

東京駅の地下の改札から雨に濡れずに到着できます。

丸ビルに入ると、筑紫樓のある5Fまでエレベーター、エスカレーターなどで上ります。

エレベーターは主にレストランフロアにしか止まらない、ほぼ直通のものがあるので便利です。

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筑紫樓丸の内店|カウンターもテーブル席もあるフロア

店頭にはランチコースのサンプルがあります。

ランチセットのサンプル

ふかひれのコースのサンプルもありました。

コースの説明

また、大きなサメのヒレが飾っていました。

大きなヒレ

写真撮影がOKなので、特別な日の思い出を作れそうですね!

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テーブル席4人以上座れる円卓が3つくらい2人掛けのテーブルが10くらいありました。

2人掛けのテーブルはくっつければ、4人掛けのテーブルにも使えます。

平日13:00ごろに訪問したところ、テーブルは8割くらい埋まっている印象です。

デート、女子会で利用していたようです。

マダムたちが楽しそうに会話していました(^^;)

カウンターは4つ椅子がありました。

カウンターは私が座ったところで、満席になりました。

奥には個室もあるようです。

筑紫樓丸の内店|平日限定 ふかひれの煮込みつゆそばセット

ふかひれの煮込みつゆそばセット 3,000円

メニュー

平日ランチ11:00~14:30に注文できます。

横をちらっと見ると、カウンター席全員ふかひれの煮込みつゆそばセットを注文していました。

人気なのはわかります。

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海老蒸しギョーザ

えびギョーザのセット

「味がついているので、そのままお召し上がりください」

そう説明を受けて提供されます。

えびギョーザ

噛むとエビの旨味があふれてきます。

えびギョーザの切り口

一口目はそのまま食べます。

二口目、三口目はチリソース、からしをつけて食べるのもありです。

からしとチリソース

チリソースは単に辛いだけというより、塩味もついていてタレの役割もしていました。

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ふかひれの煮込みつゆそば

つゆそばセット

スープが濃厚でおいしい!

スープ

とろみがあって、麺によくからみます。

麺上げ

麺はやわらかめに仕上げてありました。

とろみがあるので、カウンター席の人はみな、ズルズルと麺をすすっていました(^^♪

フカヒレは姿煮ではなく、ほぐれたものとなっています。

スープがたっぷりなので、ご飯と一緒にほおばるのも良し!

ご飯とスープ

ご飯はお替わりできました。

味変で黒酢を入れて、酸味とコクをプラスします。

黒酢のつゆそば

好きな方は最初から黒酢を投入する人もいます。

酸味が苦手な方は、レンゲにスープをすくって、少し試してみると良いかも。

箸休めのザーサイもおいしいですね。

ザーサイ

付け合わせのもやしほのかに塩味がついているので、そのままポリポリ。

もやし

途中からラーメンに投入しました。

麺の丼の中は特に具がないので、もやしを入れると食感のアクセントになりますよ!

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アンニン豆腐

杏仁豆腐

アンニン豆腐は銀座店と同じだと思います。

デザートのときにおしゃれに楊枝を提供してもらえるのも嬉しいですね。

楊枝

その他、お茶は銀座店と同様、ポットで提供されます。

お茶

筑紫樓丸の内店|レビューのまとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

決してお値段的に、毎日食べるのは難しそうです…。

でも、個人的にはこんな良いラインナップはいつかは無くなってしまのではないかと不安にもなります(^^;)

機会を作ってまた食べに行きたい

外からキッチンがちらっと見られるのも面白いですね

キッチン

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